O que São João do Sul produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 MAPA · CNPO 2026 MDA · CAF 2026

R$ 173,1 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

37.431 t

Arroz (em casca): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

13.653 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

926 mil litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

4,7 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

690

estabelecimentos de agricultura familiar, de 728 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 173,1 milhões.

Arroz (em casca)

4.159 ha colhidos · 33% do valor

37.431 t

R$ 57,4 milhões
Fumo (em folha)

1.080 ha colhidos · 31% do valor

2.673 t

R$ 53,5 milhões
Maracujá

600 ha colhidos · 29% do valor

21.000 t

R$ 50 milhões
Morango

7 ha colhidos · 2,4% do valor

350 t

R$ 4,12 milhões
Banana (cacho)

80 ha colhidos · 1,6% do valor

1.280 t

R$ 2,84 milhões
Milho (em grão)

240 ha colhidos · 1,5% do valor

2.016 t

R$ 2,52 milhões
Mandioca

110 ha colhidos · 1,3% do valor

3.300 t

R$ 2,18 milhões
Soja (em grão)

80 ha colhidos · 0,3% do valor

278 t

R$ 556 mil

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

242 mil cabeças
Bovino

13.653 cabeças
Suíno

530 cabeças
Equino

500 cabeças
Ovino

121 cabeças
Caprino

115 cabeças
Codornas

109 cabeças
Bubalino

4 cabeças

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,99 milhão.

Madeira em tora

77% do valor

8.500 m³

R$ 1,54 milhão
Lenha

23% do valor

5.000 m³

R$ 455 mil

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,52 milhões.

Leite

92% do valor

926 mil litros

R$ 2,31 milhões
Ovos de galinha

8,1% do valor

77.000 dúzias

R$ 204 mil
Ovos de codorna

0,2% do valor

1.000 dúzias

R$ 6.000
Lã

146 kg

R$ 1.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 37.000.

Peixe de criação em 2025: 4,7 t (soma das espécies).

Tilápia

97% do valor

4,5 t

R$ 36.000
Carpa

2,7% do valor

185 kg

R$ 1.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

95%

690 de 728 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 690 Agricultura empresarial 38

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

457
Pecuária e criação de outros animais

120
Produção de lavouras permanentes

108
Horticultura e floricultura

35
Produção florestal - florestas plantadas

8

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

516

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

466

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 508Beneficiário/a do PNCF · 5Outros povos Tradicionais · 2Assentado/a pelo PNRA · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.639 imóveis rurais

100% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 94% da área declarada.

Somam 15.372 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

91% dos imóveis · 63% da área declarada

1.484

9.657 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

9% dos imóveis · 32% da área declarada

148

4.844 ha
De 4 a 15 módulos (média)

0,4% dos imóveis · 5,7% da área declarada

7

870 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 15 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

(coopervida –.

Banana

Certificação: Ecocert Brasil Certificadora

(coopervida –.

Banana

Certificação: Ecocert Brasil Certificadora

Alan L.

AbacateAipim-mandiocaBananaBergamotaMexericaFeijão